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Otra ilusión que termina. Como si no fuera poco la desilusión por perder la final del Mundial de Brasil 2014, tampoco podremos regocijarnos en la gloria del primer lugar en el Mundial del Asado de 2015. El representativo argentino que se presentó en el mundial finalizó en el lugar 53 en la tabla general. La gloria fue para el British Bulldog BBQ (siglas de Barbacoa en inglés). Entre los combinados que quedaron posicionados sobre el equipo nacional se ubican Inglaterra, Suiza, Bélgica, Alemania y Estonia, entre otros, según informó la World Barbecue Association.
La locación elegida por la Asociación Mundial del Asado (World Barbecue Association) fue la ciudad de Gotemburgo, en Suecia. Desde el viernes hasta el domingo, cada equipo cocinó a las brasas cinco platos. El equipo argentino se presentó en el concurso bajo el nombre de “Fuegos de Oktubre”, y está conformado por cinco mujeres y dos hombres.
La competencia se realizó en diferentes etapas, asando carne vacuna, chancho, pescado y diferentes cortes de cada ejemplar. La mejor ubicación del combinado argentino fue cuando tocó asar bifes de carne roja (beef brisket), quedándose con el lugar 13 en la competencia. Por primera vez el torneo contó con un juez argentino.
En el Mundial pasado, organizado en Marruecos, Argentina también había terminado en la última ubicación.
Nos ganaron los ingleses: Argentina salió última en el Mundial del Asado
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